子育て

ニガリと聞くと、「豆腐を作る際に添加するもの」という認識が一般的かもしれませんが、元を辿れば生命には欠かせない『海』の産物。“ヒト”と“にがり”は相性抜群です。 にがりを常備していれば、いざという時に何にでも使えるので安心ですよ。今...

醤油は日本の食卓に欠かせない調味料ですが、その種類や製造方法によって味や栄養価が異なります。 醤油を選ぶ際のポイントは、できるだけシンプルな材料で作られたものを選ぶこと。一般的な醤油には、大豆・小麦・塩・麹菌といった基本的な材料が使...

1. はじめに 子育て中の母親は、自分の健康を後回しにしがちですが、母親の健康が家族全体の健康につながります。母親の機嫌が良いと、その波動が伝播し、家族も皆自然と笑顔で前向きに過ごせるでしょう。 また、子どもが健康で元...

私たち人間の体液には０.９％の塩分が含まれています。 人間の体内の約60％が水分ですから、体重50kgの人であれば、27g程度の塩が体液に溶け込んでいることになります。 近年は「減塩」という言葉をよく耳にしますが、昔ながらの製法から採ったミネラルが奪われていない塩を摂ると、身体に不必要な塩分を腎臓が尿で排出してくれます。 つまり、天然の塩は減塩の必要がないのです！

砂糖には含蜜糖と分蜜糖の2種類があります。精製された分蜜糖を摂りすぎると腸の中で悪玉菌が増殖し、肥満や便秘、免疫低下を引き起こします。人工甘味料にも要注意。砂糖の種類と量を見直して、腸内環境を改善しましょう。腸が整うと、免疫力もアップします。

ニキビを予防するため、ニキビを根本から無くすために、食生活を見直しましょう。まずは食用油を変えるのがおすすめです。油を変えるだけでニキビ予防、腸活、エイジングケアや動脈硬化などの予防もでき、健康な身体に近づくことができます。